說到Moscato，大家腦海中可能即時想起甜絲絲，香氣迷人的感覺，這是正確的😉，因為本身Moscato 葡萄品種是芳香型葡萄，充滿著水果味🍏和花香味🌺。市面上有非常多的Moscato葡萄酒，價格💰更由幾十蚊到數百蚊不等，質素更是天壤之別，你又真係知點揀Moscato ?🤔
首先，簡單說說Moscato 的產區和葡萄品種的特點，Moscato🍇也名麝香葡萄，故名思義，有麝自然香，故鄉出產自意大利Piedmonte 產地中的Asti 產區，故此，你會發現酒標上都會出現Moscato di Asti 字眼，而Asti產區本身是DOCG，保證法定產區葡萄酒有著嚴格的生產管理規定，當然現在新興國家如:澳洲，美國，西班牙等等都有釀造Moscato 🍇葡萄品種。
但點揀一支質素高Moscato葡萄酒呢?一般選擇一支Moscato 最怕就是所謂''死甜''😵，何謂''死甜''，是指只有好甜，而忽略了本身的果香味和花香味🙈，這就是取決於酒莊的釀酒功力。一支出色的Moscato應該是打開時香氣迷人，而品嘗時跟聞酒時是分別不大，而氣泡是融入本身的果香味中，例如: 芒果🥭，荔枝，菠蘿🍍，白桃🍑，蘋果味🍎，呈現一種平衡和諧的感覺，而且，重點在於花香味🌺，例如: 雛菊🌼，玫瑰花🌹，百合，小菊花等等，一支出色的Moscato是果香味與花香味兼備，而當中更有汽泡作點綴，而甜度只是一頓法式晚餐中最後一個Dessert Course🍰 ，令你有滿載而歸的感覺。
今日除了分享如何選擇一支高質的Moscato，小編也分享2022 Moscato 推薦，希望大家都喜愛😍💕。(排名不分高低)
Moscato 推薦
Michele Chiarlo Moscato D Asti Nivole DOCG 2019🦔
香氣以玫瑰花🌹，楊桃🍑，杏桃🍊，柑橘果香為主，而且帶Creamy🍦 和蜜糖味🍯，入口清爽，會帶有點橙皮味，非常適合配襯甜品，茶點。
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Bricco Quaglia La Spinetta Moscato D Asti 2021 (小鳥)🐥
La Spinetta 是意大利新興酒莊，莊主以Moscato「單一葡萄園」聞名於世，小鳥更是當中的代表作。香氣以蜜糖🍯，青蘋果🍏，芒果🥭，菠蘿🍍，汽泡特別突出，汽泡融入果味，令人流連忘返。
Biancospino La Spinetta Moscato D Asti 2021 (小花)🌼
La Spinetta 是意大利新興酒莊，莊主以Moscato「單一葡萄園」聞名於世，小花更是當中的代表作。香氣以蘋果🍏，楊桃🍑，甜焦糖🍬為主，而且帶有金银花🌼和鼠尾草
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Elvio Cogno Moscato d'Asti 2020🦨
香氣以淡黃色🟡為主，香氣以荔枝🍒，金合歡樹蜜糖🍑和梨味和白花和蘋果茶為主，花香味比較豐富，如果你想選擇一支花香味比較豐富的Moscato，這支會是你的首選。
Prunotto Moscato D Asti 2021 🐿
支酒呈淡黃色，甜度頗高，酸度不高，用作開胃酒或配搭甜品特別適合。花香味非常濃郁，展現出相思樹香氣與風味，果味如有洋槐蜂蜜，山渣，荔枝，桃味，蘋果尤其濃烈，層次不高，但勝在甜味與果味皆備。
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Acquesi Moscato Di Asti Casarito DOCG 2020
Acquesi Moscato Di Asti Casarito DOCG 2020是屬於果香型的Moscato，主要是果香有菠蘿，提子，芒果，哈蜜瓜味，入口帶點甜味，去露營，行山必備之選。
Pio Cesare Moscato d'Asti DOCG 2020🦨
初戀的感覺，會帶給人甜絲絲的感覺，果香以青蘋果，菠蘿，哈蜜瓜，蜜糖，糖果為主，清新的花香味令人一試難忘。
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Brown Brothers Moscato D Asti
Brown Brothers Moscato 是屬於清爽型的Moscato，由澳洲非常出名的酒莊Brown Brothers 出產，主要是果香為主，有梨子，啤梨，芒果，蜜瓜味，帶點甜味，令人感覺非常清新。
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Poderi Luigi Einaudi Moscato D Asti DOCG 2020⛱
顏色呈淡淡的檸檬色，氣泡慢慢的浮在酒面上，果味充滿出檸檬🍋，濃郁的芒果味🥭，金銀花，小黃花🌼香氣也很突出。果味主導整支酒，甜而不膩，少女最愛。
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Gianni Doglia Moscato D Asti 2018 (旋轉木馬)🎠
Gianni Doglia Moscato D Asti 2018 花名為''旋轉木馬''🎠酒莊的Moscato D Asti，一早已經譽負盛名。這個酒標設計相當迷人，充滿童話故事，顏色以淡黃色🌼為主，帶少少綠邊，香氣以茉莉花，玫瑰花🌹，楊桃🍑，杏桃🍋，菠蘿🍍，香蕉🍌為主，而且帶鼠尾草香和柑橘類果香，口感上柔順、甜美，微氣泡使整體口感新鮮爽口。
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