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《Wine Tasting》









首先,一定要多謝邀請細佬既批發商負責Wine Casa HK Account 既女士先,對上兩次好似都幾個月前啦🥰Anyway 在此衷心多謝🙏


直接入正題啦,今次主要係意大利🇮🇹,阿根廷🇦🇷,智利🇨🇱,美國🇺🇸,同法國🇫🇷酒Wine Tasting。好多都係New Arrival,最新既年份,當然都有部分係靚年份。

其實一次過試咁多款酒呢,真係有個好處,真係好大分別,靚同唔靚一試就知。係度講唔到太多,主要講幾個每個國家既特色同少少自己意見。


首先,我試既係意大利🇮🇹,當


然以Barolo 同Barbaresco 同Brunello為主,符合預期,Valdicava Brunello 2015同2009 都幾大分別,當然2009年可謂小弟至愛,有種一試難忘既感覺。但其他就真係Barolo 同Barbaresco 咁啦!

之後就試智利🇨🇱酒,智利🇨🇱酒有個特色,Blind Tasting 好有用,就係餘韻會有種甘甜既感覺,當然係講緊以Cab 為主既智利酒,鐘唔鐘意就見人見智,反正同法國🇫🇷Grand Cru Classes 就好大分別。好多款都係最靚既智利酒,其中我最最最鐘意係Sena ,明顯地係好飲少少,拿,唔洗緊張,我自己意見😂



之後當然係法國🇫🇷酒啦,To be honest,第一口飲好正,之後就定性為,咪又係法國🇫🇷酒。拿,試飲左Lafite 2015 ,我個人覺得支副牌好飲d ,咁好多原因既。可能佢開左好耐,可能酒體太少。果刻感覺,反而咁多支,Chateau Pontet Canet 就真係超班少少,正話都講,一飲咁多支,就好明顯飲到分別。Anyway ,全部法國酒都會比好高分,不過就全部未開,Pontet Canet 就咁多支法國🇫🇷酒最特別。


之後就到美國🇺🇸酒,美國🇺🇸酒既風格就好似一個好Chur 好Aggressive 既Sales 咁,想比人留底印象。支支都好鬼爆,好鬼Strong,明顯地係:喂,睇到未,明顯地我地係唔同架,好掂架。可能呢個就係美國🇺🇸酒既特色,一個字:用爆黎留底印象。爆唔係唔好,講真,我自己鐘意美國酒多d,個層次同結構都好結實,我後生d ,鐘意呢類多d 架。唔好介意!


最後就係阿根廷🇦🇷酒,平


時好少飲呀,利申左先。你見我都未咩點賣阿根廷酒😋不過今次飲,好


有驚喜🥰支支都好特別,有一支我都好鐘意Chacra Pinot Noir ,應該Wine Casa HK 都有得賣,總之就唔似Classic Pinot Noir ,Full Body ,果味極濃,但Tannin 好幼細,入口極舒服😌 一支Pinot Noir 可以做到咁都真係第一次飲🙂


最後想講葡萄酒世界實在太大,每個人都有自己鐘意既口味同葡萄酒🍷,我作為葡萄酒愛好者,只係推介好飲高質既葡萄酒。


最後最後,賣賣廣告先,Wine Casa HK只係Focus on $1000以下性價比最高既葡萄酒🍷🙃多謝🙏

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