《🍷Corte Giara Ripasso della Valpolicella La Groletta 2017》
🏞 產自意大利 🇮🇹Veneto產區
🍇紅葡萄: 70% Corvina, 30% Rondinella
🍾酒精度: 14.5%
✍️Corte Giara 酒莊是意大利🇮🇹知名酒莊Allegrini 於1989年在意大利🇮🇹Veneto 創辦,目標是提供以尊重傳統配合創新既方法釀造Every Day Wines 。 由於位於Valpolicella ,所以酒莊都以Amarone, Recioto, Ripasso 聞名於世。如果大家對Valpolicella 既酒感興趣,可以先嘗試Corte Giara 入門版既酒款先。
Ripasso Della Valpolicella 是由70% Corvina Veronese, 加30% Rondinella 釀成,陳釀四個月在溫度控制的鐵桶,然後11個月陳釀在Large Slavonian Oak Barrels,最後2個月瓶中陳釀。
👅品評報告:
顏色如淺橙紅色為主,香氣帶有櫻桃🍒,黑梅🫐,士多啤梨🍓,紅莓味。醒酒後更有Herbs ,皮革味,木桶雲呢拿味,磨菇味。酸度中等,單寧細軟,餘韻帶有少許甜味。
La Groletta Corte Giara Ripasso Valpolicella 2017
意大利