《🍷Ridge Vineyards East Bench Zinfandel Sonoma County 2017 》
🏞 產自美國 Dry Creek Valley產區
🍇紅葡萄:  Zinfandel
🍾酒精度： 14.9%

Ridge Vineyards 香港🇭🇰好似都唔係咁有名，可能一黎唔多人飲美國🇺🇸酒，二黎見美國酒都比較貴。但Ridge Vineyards 大家一定要識，如果大家知道「巴黎審判」，1976年巴黎品酒會，審判結果為美國加洲酒大勝Bordeaux 葡萄酒，而當時Ridge Vineyards 既1971 Monte Bello 排名第五，而30年後既2006年，「巴黎審判」的三十週年之際，Ridge Vineyards既1971 Monte Bello 力壓奪冠🏆，可想而知，Ridge Vineyards 大家一定要試，一定要認識。今日係度寫唔到太多，下次出個酒莊介紹篇先。 
 
👅品評報告： 
香味以成熟的黑果味為主，成熟的黑莓🫐，黑醬味，黑加侖子🍇，Coffee☕️，薄荷味，Coffee Beans ，甘草味，12個月木桶陳釀（100%美國木桶）（10%New, 25% one year old, 25% two years old, 20%three years old, 20% four years old) 總體黎講，果味濃郁，Juicy ，主要以黑果，Cedar，Tobacco Leaf為主 。