「🍷澳洲Torbreck酒莊由 40-150年的老滕🍇釀造的GSM (Grenache, Shiraz, Mataro)，即使再下一個十年都非常適合陳年」

【🍷𝐓𝐨𝐫𝐛𝐫𝐞𝐜𝐤 𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐝𝐢𝐧𝐠 2018】(𝐉𝐒: 94) (𝐑𝐏: 92)

Torbreck 酒莊相信大家都不陌生，Torbreck 由 Dave Powell 🙎‍♂️於 1994 年創立，有效地將 Barossa 推向了世界，被認為是澳大利亞🇦🇺葡萄酒的新貴、革命者和標誌性人物。在美國葡萄酒收藏家David Sokolin 《 葡萄酒投資》一書中，全澳洲的「投資級葡萄酒」（Investment Grade Wines）的38款紅酒裏，Torbreck 的酒就佔左四😎款，The Factor，Descendant，Les Amis ，RunRig。其中，RunRig 已經成為世界名酒之一，也成為現代澳洲🇦🇺經典名釀代表作。

Torbreck The Steading 2018以 Grenache（53%）為主混合 28% Shiraz，19% Mataro來自Barossa Valley⛰最優質的產地——Greenock、Moppa 和 Ebenezer 等葡萄園——其中一些葡萄藤的樹齡超過 100 年。 在葡萄🍇成熟的情況下採摘並精心發酵，然後在大型橡木桶中🍯度過一段較長的時間，果香、香料和礦物質的元素融合在一起。 由此產生的葡萄酒🍷擁有你想要的一切——柔滑的單寧、大膽的果味、泥土的味道和層次感，隨著打開葡萄酒而展開。

以紫羅蘭🌺、八角茴香和香料的香氣，展現出令人印象深刻的黑果🍇風味。 黑橄欖、泥土、甘草和香料。 這些複雜而優雅的風味都巧妙地與酸度和柔順柔滑的單寧完美平衡交織在一起。